餐厨废水因其高有机物、高油脂含量，成为餐饮行业废水处理的难点。UASB-A2/O-MBR组合工艺通过厌氧、缺氧、好氧与膜分离的协同作用，为餐厨废水处理提供了高效、经济的解决方案。本技术方案针对餐厨废水特点，构建集成化处理系统，实现废水的高效处理与资源化利用。
技术特点
高效处理：COD去除率＞98%，总氮去除率＞90%
资源利用：沼气回收利用，年收益20万元
经济环保：处理成本降低35%，污泥产量减少60%
操作简便：自动化程度高，维护方便
工艺流程
预处理：隔油沉淀，去除大颗粒悬浮物
UASB反应器：厌氧降解，COD去除率80%
A2/O工艺：脱氮除磷，总氮去除率90%
MBR膜分离：深度处理，出水悬浮物＜5mg/L
关键参数
进水水质：COD 5000-15000mg/L，总氮 100-300mg/L
出水水质：COD＜100mg/L，总氮＜15mg/L
水力停留时间：UASB 24h，A2/O 12h
沼气产量：0.45m³/kgCOD
工程案例
某大型餐饮集团：
处理规模：100m³/d
投资成本：300万元
运行成本：3.5元/m³
处理效果：COD去除率98.5%，总氮去除率92%
技术创新
开发高效厌氧菌剂，提高甲烷产率
优化A2/O工艺，实现同步脱氮除碳
应用智能控制系统，提高运行稳定性
